Assalamualaikum dan salam sejahtera, kalsium adalah sangat penting untuk setiap individu. Kebanyakkan orang selalu ingat kalsium ini datangnya daripada minum susu sahaja.
Kalsium adalah makro mineral yang amat sangat penting untuk tubuh lebih dari 100mg per hari. Fungsi utama kalsium adalah berperanan penting dalam pembentukan tulang dan gigi. Dan jika tubuh kita kekurangan kalsium biasa menyebabkan pertumbuhan tulang terganggu dan mengalami osteoporosis. Maka dari itu untuk mencegah kekurangan kalsium, biasanya orang-orang lebih memilih susu untuk memenuhi keperluan kalsium harian. Mungkin karena mereka belum tahu bahwa kalsium juga terdapat dalam beberapa jenis makanan selain susu.
Keperluan kalsium untuk orang dewasa :
- 800 mg untuk dewasa di atas 25 tahun
- 1.000 mg setelah usia 50 tahun.
- Ibu hamil dan menyusui harus mengkonsumsi 1.200 mg kalsium per hari
Keperluan kalsium untuk kanak-kanak :
- Bayi berumur s.d. 5 bulan : 400 mg
- Bayi 6 bulan s.d. 1 tahun : 600 mg
- Anak usia 1 s.d. 10 tahun : 800 mg
- Remaja usia 11 s.d. 24 tahun: 1.200 mg
Manfaat Kalsium untuk tubuh manusia
Ada beberapa manfaat kalsium bagi kesehatan, diantaranya adalah sebagai berikut :
- Mengaktifkan saraf
- Melancarkan peredaran darah
- Melenturkan otot
- Menormalkan tekanan darah
- Menyeimbangkan tingkat keasaman darah
- Menjaga keseimbangan cairan tubuh
- Mencegah osteoporosis (keropos tulang)
- Mencegah penyakit jantung
- Menurunkan risiko kanker usus
- Mengatasi kram, sakit pinggang, wasir, dan reumatik
- Mengatasi keluhan saat haid dan menopause
- Meminimalkan penyusutan tulang selama hamil dan menyusui
- Membantu mineralisasi gigi dan mencegah pendarahan akar gigi
- Mengatasi kering dan pecah-pecah pada kulit kaki dan tangan
- Memulihkan gairah seks yang menurun/melemah
- Mengatasi kencing manis (mengaktifkan pankreas)
Sumber makanan yang mengandungi kalsium.
Keju merupakan makanan yang berbahan dasar susu, Keju memiliki hampir semua kandungan nutrisi pada susu seperti, protein, vitamin, mineral, kalsium, fosfor, lemak dan kolesterol. Namun ingat susu juga akan menyebabkan ganguan kesehatan jika dikonsumsi secara berlebihan
Yoghurt atau yogurt, adalah susu yang dibuat melalui fermentasi bakteri. Yoghurt dapat dibuat dari susu apa saja, termasuk susu kacang kedelai. Namun kebanyakan yogurt sendiri dibuat dari susu sapi. Yogurt juga merupakan makanan tinggi kalsium, karena berbahan dasar susu yang sudah pasti memiliki sebagian besar kandungan gizi susu.
Siapa sangka ternyata dalam sayuran pun terdapat kandungan kalsium yang tinggi dan dapat kita manfaatkan untuk memenuhi kebutuhan kalsium. Sayuran yang mengandung kalsium tinggi yaitu brokoli dan bayam.
Tahukah anda, kacang kedelai juga mengandung kalsium yang cukup tinggi, jika satu cangkir kacang kedelai direbus tanpa dicampuri garam, maka akan menghasilkan 261 mg kalsium. Selain itu, ada juga olahan dari kacang kedelai yang juga bermanfaat, yaitu susu kedelai.
Ikan salmon kaya akan lemak sehat juga protein, selain itu 3 ons salmon yang sudah dikalengkan dengan memiliki tulang belakang ternyata juga mengandung kandungan kalsium yang tinggi yaitu 181 mg kalsium.
Buah-buahan kering dapat memenuhi kebutuhan kalsium yang diperlukan tubuh. Buah kering menawarkan 135 mg kalsium untuk 5 jenis buah kering.
Kacang putih memiliki kandungan kalsium yang cukup tinggi, dalam 100 gram kacang putih terdapat 442 mg kalsium. Kacang putih termasuk kedalam kategori kacang dengan kandungan kalsium yang lumayan tinggi. Pada umunya kacang putih memiliki kandungan kalsium sebanyak 175 mg / porsinya.
Sayuran yang biasa dimasak dalam sayur sop ini ternyata mengandung kalsium yang lumayan tinggi sekitar 200 mg / batangnya. Memakan sayur sop yang dicampur lobak selain memenuhi kebutuhan vitamin A juga dapat dijadikan salah satu cara untuk memenuhi kebutuhan kalsium
Siapa sangka biji wijen memiliki kandungan kalsium yang tinggi. Dalam 1 ons biji wijen terdapat 280 mg kalsium, jumlah tersebut hampir sama dengan jumlah kalsium dalam 1 gelas susu.
Selain kedelainya, susu kedelai juga kaya akan kalsium yaitu sekitar 300 mg kalsium, jika disajikan tanpa dicampur dengan makanan apapun.
Buah yang satu ini tentu saja sudah tidak asing bagi kita. Jeruk bisa ditemukan dihampir belahan dunia. Selain memiliki kandungan vitamin C, jeruk juga memiliki kandungan kalsium sebanyak 60 mg
Oatmeal merupakan makanan yang baik bagi jantung, kaya akan serat dan mengandung karbohidrat. Selain itu oatmeal juga mengandung kalsium yang cukup tinggi, dalam 1 mangkuk oatmeal mengandung 105 mg kalsium.
Brokoli merupakan sayuran yang termasuk dalam suku kubis-kubisan. Brokoli bermanfaat bagi kesehatan Bahkan dapat dikatakan bahwa brokoli merupakan sayuran dengan kandungan kalsium tertinggi yaitu 180 mg.
Tanda-tanda kekurangan kalsium :
Otot & Saraf:
- Kebas dan rasa yang mencucuk keliling mulut, jari-jari tangan dan kaki.
- Kejang otot
- Wheezing(pernafasan berdehit)
- Susah menelan
- Suara berubah akibat laryngospasm
Saraf:
- Mudah marah, terjejas keupayaan intelektual, kemurungan, dan perubahan personaliti
- Letih
- Sawan
- Lain-lain pergerakan yang tidak terkawal
Jantung
- Sesak nafas
- Tanda-tanda lemah jantung...cepat penat
Kulit
- Rambut kasar
- kuku rapuh
- Psoriasis (sakit kulit)
- Kulit kering
Lagi Tanda-Tanda Kekurangan Kalsium
- Kekejangan atau kram otot
- sukar/susah nak tidur
- Perasaan berdebar2
- Eczema-penyakit kulit
- Rapuh kuku
- Sakit Sendi
- Tekanan darah tinggi
- Gigi reput
- Paras Kolestrol timggi
- Kebas-kebas kaki dan tangan
- Rheumatiod arthritis
- Rickets
Mengikut kajian pengambilan kalsium adalah paling baik jika diambil bersama dengan dengan magnesium. Penyerapan kalsium akan jadi paling baik dengan kehadiran magnesium. Kekurangan magnesium memberi kesan kepada kemampuan tubuh mengawal penggunaan kalsium. Pengambilan kalsium dan magnesium yang tidak seimbang juga boleh menyebabkan penyakit batu karang.
Ingin kalsium untuk kesihatan badan, baik mencegah sebelum terlambat.
Ibu mengandung amatlah wajib mengambil kalsium, supaya kandunganny sihat selalu, dan juga ibu2 tidaklah selalu kekejangan kaki...
Ingin tahu kebaikkan OsteMatrik, Klik Sini
Boleh hubungi saya di :
FaceBook : Qaseh Amani
Sms/Whatsapp : 017-6124528
Cod : Gemas, Segamat, Tampin, Bahau, Palong dan penghantaran ke seluruh Malaysia
* Produk ini bukan bertujuan untuk mendiagimos, merawat, menyembuh, dan mencegah pelbagai penyakit*
* Jika merasai maklumat ini manfaat, jangan lupa klik google+1 :-) *
0 comments:
Post a Comment